Су-шеф на АЗС (М-11, 594-й км)
10 Октября 2025
от 96 000 до 120 000 руб.
Город:
Тосно
Занятость:
Полная занятость
Компания "ЛУКОЙЛ"
Для заявки на вакансию оставь отклик, и мы обязательно свяжемся с тобой!
Развозка к месту работы из Великого Новгорода, пос. Любань, Чудово, Сельцо, Трубников Бор
СФЕРА ОТВЕТСТВЕННОСТИ:
- Организация работы поваров, с учетом обеспечения поваров необходимыми материальными ресурсами. Координация выполнения заданий работниками кухни;
- Прогнозирование потребности в заказе продуктов, сырья, инвентаря, необходимых для выполнения планов;
- Подбор технологических режимов приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий;
- Осуществление приготовления, оформления и презентации блюд, напитков и кулинарных изделий;
- Обеспечение и контроль за наличием полного ассортимента и корректной выкладке продукции в соответствии с действующими планограммами;
- Обучение поваров приготовлению новых блюд, напитков и кулинарных изделий, а также ведению документации по программе пищевой безопасности;
- Разработка мероприятий по повышению качества приготовления блюд, напитков, кулинарных изделий и эффективности работы поваров.
МЫ БУДЕМ РАДЫ КАНДИДАТАМ
- С опытом работы не менее 3-х лет;
- Со средним профессиональным образованием по специальности;
- Со знанием нормативно правовых актов Российской Федерации, регулирующие деятельность организаций питания;
- Со знанием принципов ХАССП в организациях общественного питания;
- Со знанием специализированных информационных программ и технологий, используемых в процессе организации работы кухни, организации питания;
- Со знанием технологических режимов приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий;
- Со знанием принципов калькуляции блюд, напитков и кулинарных изделий в организациях питания.
МЫ ГАРАНТИРУЕМ:
- Официальное трудоустройство и 100% "белую" заработную плату;
- Полный социальный пакет;
- Возможность профессионального и карьерного роста;
- Профсоюзные программы. СОЗДАЙ СВОЮ ИСТОРИЮ УСПЕХА ВМЕСТЕ С ЛУКОЙЛ!
Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы открыть контакты работодателя
Прикрепите резюме для отклика
Уже с нами?
Войдите, чтобы отправить резюме
30 Сентября
Су-шеф кондитер в ресторан "Дачный Шаляпин", пос.Репино
Санкт-Петербург
от 130 000 руб.
Компания "Ресторанная группа Шаляпин" В премиум ресторан "Дачный Шаляпин" приглашаем Су-шефа в кондитерский цех. Обязанности:...
02 Октября
Санкт-Петербург
от 115 000 руб.
Компания "Слойка - сеть ресторанов для делового питания" Вакансия су-шефа : Выборгская наб., 45 (м. Выборгская) ; График работы 5/2 с...
01 Октября
Санкт-Петербург
от 125 000 до 130 000 руб.
Компания "Завод Алкон" Обязанности: приготовление блюд согласно технологическим картам соблюдение маркировок контроль качества блюд...
02 Октября
Санкт-Петербург
до 114 000 руб.
Компания "Люди Любят" Требования: Опыт работы поваром в горячем и холодном цеху от года; Умение читать технологические карты,...
24 Сентября
Санкт-Петербург
от 120 000 руб.
Компания "Carrot Cafe" В сети городских кафе Carrot открыта вакансия Шеф- Повар . Обязанности: Oтcлeживaниe зaполнения и...
Вакансия размещена в отрасли